Syrah Barrique «Fernand Cina»
Sieht aus wie der Süden
CHF30.50
In der Nase ist er, für ihn typisch, mit Pfefferdüften und Anklängen von Veilchen vertreten und ein dezenter Vanilleton rundet ihn ab. Ein Wein mit einem vollmundigen, üppigen und saftigen Mundgefühl. Er vermittelt ein mediterranen Duft.
Wild, Rind, Ragout, Lamm, Bratengerichten. Mit einer Lammkeule, die lange auf kleiner Flamme geschmort wurde.