Momentum (Hommage)
kraftvoll, elegant, strukturiert, seidig
CHF35.20
Ausverkauft
Ab Jahrgang 2024 neu: MOMENTUM - Die Essenz zweier grosser Bordeaux-Rebsorten, veredelt in französischen Barriques. Er entfaltet eine komplexe Struktur, noble Tiefe und raffinierte Eleganz – ein Wein von zeitloser Klasse. Ausdruck von Handwerkskunst und Perfektion. Dieser aussergewöhnliche Wein verdient einen Namen, der seine Kraft, Tiefe und Beständigkeit widerspiegelt. Ein Begriff, der für Dynamik, Entwicklung und den entscheidenden Augenblick steht – genau wie dieser Wein, der durch Zeit, Reife und Perfektion seine Vollendung findet. Momentum ist mehr als ein Name: Es ist die Essenz eines Weins, der bleibt, bewegt und beeindruckt. Eine Hommage an René Seewer und Gründung der Kellerei 1976 (verfügbar ab Juni 2025)
Wild, Rehrücken, Hirschmedaillon, Edelstücke vom Rind, Lamm, Wild, Trüffelgerichte, gereifter Hartkäse