Johannisberg
Edler Sylvaner aus dem Wallis
CHF16.35
Der Johannisberg, auch Sylvaner genannt, ist die zweitwichtigste weisse Rebsorte im Wallis. Ursprünglich aus dem Rheintal in Deutschland stammend, gedeiht er hervorragend auf den trockenen, sandigen Böden der Walliser Weinberge. Frisch, ausgewogen und ein typischer Genuss aus der Region.
Spargeln, Süsswasserfisch, Terrinen, Sauerkraut Garni, Kalbs- Schweins- oder Hähnchenfleisch an weisser Sauce sowie zu Weichkäse und als Aperitifwein.