Grand Cru
Heida Visperterminen – Exzellenter Grand Cru mit 94 Parker Punkten
CHF33.65
Für den Grand Cru Visperterminen werden nur die besten Lagen zugelassen und die Anbaumenge ist stark reduziert. Der Ausbau erfolgt gemäss Reglement nur in Stahltanks, schliesslich steht die Traube mit ihren unverwechselbaren Aromen im Mittelpunkt und nicht ein extravaganter Ausbau im Keller. Die Flaschen lagern zwei Jahre, bevor sie der Kunde erwerben kann, so hat der Wein genügend Zeit, seine facettenreiche Komplexität zu entfalten.
Der Grand Cru aus Visperterminen ist ein imposanter Wein und damit durchaus, anstelle eines Rotweins, ein alternativer Begleiter zu Fleisch mit kräftigen Saucen. Natürlich passt er auch hervorragend zu Fischgerichten und Käseplatten.